| ■ かぶ |
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| ■ ほうれん草 |
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 生で食べると、まるで果物をたべているかのような甘さが特徴です。 |
 ほうれん草の栽培は難しいですが、無農薬でできる優良野菜です。 |
| ■ 白菜 |
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| ■ そら豆 |
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 甘みをたっぷりと含んだ美味しい白菜です。 |
 初夏を代表する栄養野菜です。 |
| ■ 菜の花 |
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| ■ ブロッコリー |
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 食用菜の花。季節感あふれる食材です。 |
 ずっしりと重く、味の濃いブロッコリー。つぼみが付いてからは無農薬で育てています。 |
| ■ キャベツ |
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| ■ ネギ |
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| 最も虫が付きやすい野菜ですが、減農薬栽培しています。 |
 数十年、自家種のネギです。冬中あります。 |
| ■ 人参 |
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| ■ 銀杏 |
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 味の濃い有機人参。 |
 血液サラサラ効果がある銀杏。九重という改良品種でつぶが大きいのが特徴。 |
| ■ ウコン |
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| 肝臓の薬として使用される春ウコンは、薬効がります。お届けの際は粉末状にします。 |
丸ごと食べられる栄養野菜 |
