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じゃがいも(メイクィーン)
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じゃがいも(出島)
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土づくりに工夫しました。味が良いと評判のじゃがいもです。 農家も贈答用と自家用にしか栽培しない、作付け面積の少ない品種です。
じゃがいも(アンデス)
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玉ねぎ(葉付き玉ねぎ)
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じゃがいもの原種。数年前に訪れたネパールでは良く見かけました。赤いじゃがいもが特徴。 島原半島でも数人しか取り組んでいない超早取り玉ねぎ。この時期(11月〜12月)の新玉ねぎはめずらしい。
玉ねぎ
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赤玉ねぎ
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焼肉のとき、玉ねぎをあまり食べない子どももこれなら食べれます!甘みが高い玉ねぎ。 色どりが良いので、サラダ用として食べられることが多い。皮が赤いのが特徴。
かぼちゃ(味平)
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かぼちゃ(坊ちゃん)
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今のかぼちゃの中では一番味が良いと評判の品種です。 手の平サイズのかわいいミニかぼちゃ。
トマト
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レタス
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じっくり育てた味の濃いトマトですよ。 土づくりをしっかりとしたレタスは味が違います。虫対策のため冬の間しかつくりません。
大根
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大根(ラディッシュ)
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あらゆる料理に対応する大根。水々しく、美味しい大根です。 間引きした大根?と間違うほどのミニ大根。サラダ、漬物に最適です。
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